L’E.R.P conçu pour la rentabilité réelle de votre entreprise.
arrêtez de piloter votre établissement au chiffres d’affaires. notre logiciel f&b simplifie votre gestion quotidienne, maîtrise vos coûts matières et sécurise vos marges.
un outil accessible, rapide à prendre en main et calibré pour les professionnels du monde de la gastronomie.
I.A & automations
au service des tpe du monde de la gastronomie
Jusqu’à aujourd’hui, aucun logiciel de gestion ne répondait spécifiquement aux besoins d’un établissement de bouche type restaurant, pâtisserie, boulangerie.
Logiciels sur-dimensionnés, trop chers, qui manquent de fonctionnalités ou qui en ont trop.
problème résolu.
laboratoire
Gestion des fournisseurs & mercuriale
Gestion des recettes & sous-recettes
Gestion de la rentabilité produit & marge brute
Gestion du planning de production
boutiques
Commandes laboratoire
Déclaratif de fin de journée
Catalogue produits vue publique
back office financier
Analyse de rentabilité financière 360°, par boutique, par produit
Analyse des performances commerciales
Gestion des flux de revenus et de dépenses
Tableau de réconciliation commandes vs production vs ventes
back office R.H
Gestion des profils collaborateurs
Analyse de masse salariale par boutique
Analyse de masse salariale par département
Gestion de l’intégration des collaborateurs
Un logiciel pensé par et pour le f&b
zéro perte de temps
une interface intuitive. vos équipes passent leurs commandes en quelques clics, le laboratoire les reçois et les traite.
un prix juste et transparent
pas de frais cachés. un abonnement rentable dès le premier mois, adapté à la taille de votre structure.
spécialiste du secteur
de la gestion des fiches techniques au suivi des commandes, fournisseurs, ingrédients, équipes.. un logiciel pensé par des gens du métier qui parlent le langage de votre établissement.
le chiffre d’affaires flatte l’égo.
la marge fait vivre.
contrôle du ratio coût matière
pilotez vos fournisseurs et votre mercuriale, impactez les changements de prix pour voir immédiatement l’effet sur vos marges brutes.
ajustez vos prix de vente en conséquence.
contrôle des écarts
contrôlez, par boutique, les écarts entre ce qui a été commandé, ce qui a été produit et ce qui a été vendu.
mesurez directement l’impact sur vos résultats.
indicateurs de rentabilité par boutique
mesurez la rentabilité de vos boutiques de manière avancée.
que ce soit en prenant en compte l’ensemble des charges de votre entreprise, ou bien uniquement celles affectées à la boutique que vous souhaitez analyser.
la rentabilité comme seule aiguille
ebitda opérationnel
mesure la rentabilité d’une boutique en prenant en compte uniquement ses charges propres.
ebitda analytique
mesure la rentabilité d’une boutique en prenant en compte les charges transversales de l’entreprise affectées au prorata du chiffre d’affaires généré par la boutique.
analyse commerciale
top et flop produits en volume et en valeur, mix produit par typologie, évolution des résultats par boutique, taux de marge brut, coefficient moyen, analyse de rentabilité par produit…
un ensemble d’indicateurs qui vous permettent d’être plus ou moins granulaire dans votre analyse, et de prendre les bonnes décisions au bon moment.
pourquoi choisir l’e.R.P chow republic ?
Chow Republic
laboratoire
Analyse de rentabilité produit
✓
Planning de production
✓
Gestion recettes
✓
Gestion sous-recettes
✓
Gestion mercuriale
✓
Gestion fournisseurs
✓
Coût packaging
✓
front-office
Catalogue produit dédié
✓
Commande laboratoire
✓
Déclaratif de fin de journée
✓
back-office
Tableau de réconciliation
✓
Gestion des flux d’opérations
✓
Analyse financière globale
✓
Analyse des marges
✓
Analyse commerciale
✓
Listing salariés
✓
Analyse R.H
✓
Chow Republic
Prix
€€
Flexibilité
✓
Développement sur-mesure
✓
I.A et automatisations
✓
E.R.P traditionnel
Logiciel de production
Système caisse
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E.R.P traditionnel
Logiciel de production
Système caisse
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plus aucune surprise en fin d’année fiscale.
identifiez les problèmes qui impactent votre rentabilité
agissez.
+2 à +5% d’amélioration de la marge brute
grâce aux tableaux de bords financiers
-5 à -10% sur le coût du travail
grâce au tableau de bord R.H
30 à 40 heures de temps de gestion économisées par mois
grâce à la répartition de la gestion de l’E.R.P sur l’ensemble des départements
passer de 8 à 12% de perte c.A à 2 à 4%
soit une économie potentielle de 3000€ par mois pour une entreprise qui génère 150.000€ par mois
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